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2 kg de navarin d'agneau s/os

15,95€ le kg

Morceau  coupé, dans l'épaule d'agneau.

Ces morceaux d'épaule d'agneau désossé et coupé en cube, sont idéal pour vos ragouts , navarins, kebab ou brochettes.

Pour 8 à 10 personnes

Origine: France

Valeur nutritionnelle pour 100g de viande crue

kcal: 234
Protéines: 18g                   
Lipides: 16g               

€ 30.31

-5%

€ 31.90

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Conseil de cuisson

Cuisson à mijoter 30mn
Cuisson à la  poêle 7mn/face

Conseil d'utilisation:

Votre viande se conserve avec son sous-vide pendant une durée de6 jours dans votre réfrigérateur , et peut se congeler  jusqu'à 6 mois sans perte de saveur ni détérioration de tendreté.

Il est recommandé de sortir de son emballage votre viande
20 mn avant la cuisson, pour quelle puisse se réoxygéner
et reprendre sa couleur naturelle.

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