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Lot de 30 merguez véritable (1,8kg)

16,57 € le kg

Produit élaboré en France

Produit frais

Chaine du froid respectée   

Composition: Fabriqué exclusivement avec de la viande boeuf et de mouton.

Valeur nutritionnelle pour 100g

Kcal 279

Protéines 13g

Lipides 25g

Livraison gratuite dès 80€ dans toute la France métropolitaine.

€ 29.82

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Conseil de cuisson

A la poêle

A feu vif et sans matière grasse, compter un temps de cuisson de 5 minutes à feu vif et de 10 minutes pour obtenir une cuisson à coeur.

Au barbecue :

On sera très attentif en début de cuisson car le jus des merguez attise les flammes. Les retourner fréquemment pour les empêcher de bruler. Environ 10 minutes de cuisson.

A la plancha :

Comme au barbecue, compter environ 10 minutes de cuisson.

Conseil d'utilisation:

votre viande se conserve avec son sous-vide pendant une durée de 10 jours dans votre réfrigérateur ,et peut se congeler jusqu'à 6 mois sans perte de saveur ni détérioration de tendreté.

Il est recommandé de sortir de son emballage votre viande,
20 mn avant la cuisson, pour quelle puisse se réoxygéner
et reprendre sa couleur naturelle.

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